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冬季，天气阴凉而干燥，恰是伤风咳嗽的多发季节。这个手艺，多吃一些崭新的应季生果，不仅不错润肺降燥，还不错增强免疫力。

金桔，别号金枣、金柑，是冬季最受接待的应季生果之一！金桔诚然个头不大，却是一种养分丰富的生果，具有幽香的滋味和丰富的维生素C。它外在工整玲珑，但却蕴含着丰富的药用价值。在传统中医中，金桔被以为具有清热解毒、化痰止咳、润肺润喉等功效。金桔除了不错平直食用除外，还不错制作成小零食，随吃随取，特省事！底下，咱们将先容两谈可口可口的金桔小零食，让你在享受好意思食的同期，兼顾健康。

推选食谱一：冰糖金桔

冰糖金桔是沿路制作简便、滋味甜好意思的小吃，既大要知足零食的理想，又大要匡助缓解咳嗽症状。底下便是它的制作步伐：

所需材料：500克小金桔、一勺盐、100克冰糖、净水、适量白糖或甘草碎。

制作样式：

1. 将500克小金桔简便冲洗一下，装入盆中，加入一勺盐，并倒入适量净水，搅动均匀，浸泡20分钟，以去除金桔名义的杂质。

2. 将浸泡后的金桔清洗干净，沥干水分，用刀在金桔表皮均匀地划上5-6刀，然后用手按压一下，使金桔更容易入味。

3. 将处置好的金桔放入锅中，加入几块冰糖，倒入半碗净水，大火煮开后，转小火渐渐熬制，直至汤汁熬浓稠。

4. 驾驭地用勺子翻拌，让金桔名义均匀挂上一层冰糖。关火后稍稍放凉，撒上适量的白糖或甘草碎。待冰糖十足凝固后，装入保鲜盒内，随吃随取即可。

这谈冰糖金桔不仅口感独到，何况具有润肺止咳的功效，是一款兼具可口与健康的小零食。

推选食谱二：金桔蜂蜜茶

金桔蜂蜜茶是另一款大要柔润躯壳、缓解咳嗽的可口佳品。以下是详备的制作步伐：

所需材料：小金桔、白糖、柠檬、蜂蜜

作念法如下：

1. 准备适量小金桔，放在淡盐水中浸泡20分钟，清洗干净后，切成小块，放入盆中，加入适量白糖，搅动均匀，盖上保鲜膜，密封腌制一晚上。

2. 第二天将腌制好的金桔装入锅中，加入没过金桔的净水，大火煮开后转小火渐渐熬制，当金桔熬出果胶后，关火，拥入适量柠檬汁，搅动均匀。

3. 待金桔放凉至40度傍边后，加入适量蜂蜜，再次搅动均匀。装入无水无油的玻璃罐中，平直食用或取几勺用温水冲服即可。

这款金桔蜂蜜茶不仅口感鲜甜，何况具有润肺、清热解毒的功效，是秋冬时节照管咽喉的理思之选。

总的来说kaiyun官方网站，这两谈金桔小零食不仅制作简便，何况可口可口，尤其合适在阴凉的冬季，为躯壳注入关爱。不妨在家中试试制作，不仅不错知足味蕾的享受，还大要享受金桔带来的健康益处。